Bulmaca Ekipmanı ile Dikey Hidroponik Bitki Yetiştirme Sistemi
(Topraksız yetiştirme, aeroponik askılı kökler)
Giriş:
Bugün çevreyi koruma çabaları, tüm hükümetlerin en önemli endişelerinden biri haline geldi. Çevre sorunları göz önüne alındığında, tarım bilimcilerinin daha az kaynak kullanarak, özellikle su ve alan tasarrufu yaparak, toprak erozyonunu engelleyerek ve en önemlisi coğrafi olarak tarım yapılması zor yerlerde bitki yetiştirme ve hasat etme yöntemleri geliştirmeleri gerekmektedir. Bu doğrultuda, sera ortamlarında çeşitli hidroponik ve akvaponik sistemler geliştirilmiştir.
Hidroponik, topraksız bitki yetiştirme yöntemidir. Bu yöntemde uzmanlar, bitkilerin besin ihtiyaçlarını hesaplar ve toprağa ihtiyaç duymadan, bitkilerin köklerine doğrudan besin içeren su verirler. Bu suya makro ve mikro elementler eklenir ve bitkiler, perlit gibi etkisiz malzemelerle desteklenir. Bu sayede toprak kullanılmaz. Geleneksel tarım yöntemlerine göre bu sulama yöntemi birçok avantaj sunar: Daha az su kullanılır, tamamen steril bir ortam sağlanır ve verimlilik artar.
Bu sistem, özellikle çalı bitkilerinin hidroponik olarak dikey bir şekilde yetiştirilmesi amacıyla geliştirilmiştir. Bu yöntem, su ve alan kullanımını minimuma indirirken, ısıtma ve soğutma maliyetlerini de düşürmeyi hedefler. Şu anda çevre sorunları ve dünya çapında su kıtlığı nedeniyle, Amerika, Almanya ve Hollanda gibi ülkeler bu konuda büyük yatırımlar yaparak bu sistemleri geliştirmiş ve liderlik etmektedir. Ayrıca, ülkemizdeki yenilikçi girişimler sayesinde bu yöntem yerelleştirilmiş ve daha verimli hale getirilmiştir.
Bu bağlamda, en son dikey hidroponik yöntemlerden biri olan “bulmaca hücresi” yöntemi, farklı bitkiler için farklı boyutlarda seralar kurulmasına olanak tanır. Çiftçiler, her hücredeki düzeni ve katlar arasındaki mesafeyi kolayca değiştirebilir. Ayrıca, her hücrede 264 adet saksı yetiştirilebilir, bu da bu sistemle metrekare başına elde edilen hasadı 20 kat artırabilir.
Örneğin, 2 metrekarelik bir alanda 264 bitki yetiştirilebilir. Bu kapalı döngü sistemi, hidroponik ilkelerle çalışır ve suyun besinlerle birlikte belirli hücrelerde hareket etmesini sağlar.
Her dikey hücrede 264 yatak bulunur ve bu hücreler su kaynağına en yüksek noktadan bağlanır. Yukarıdan aşağıya doğru, 360 derecelik bir kapakla suyun duş veya sprey şeklinde dağılması sağlanır. Böylece her saksının tabanı eşit şekilde su ile kaplanır. Yatak saksıları, bitki saplarını destekleyecek şekilde 45 derecelik açıyla yerleştirilmiştir. Ayrıca, bitkilerin büyümesi için malzemelerin suyu emme kapasitesi sağlanır.
Sistemin tasarımı, tüm saksıların eşit mesafede olmasını ve böylece tüm bitkilerin aynı büyüme koşullarına sahip olmasını sağlar. Bu da her bitkinin eşit şekilde büyümesini garanti eder.
Bu yöntemin avantajları:
- Suyun optimum kullanımı
- Alanın verimli kullanımı
- Isıtma ve soğutma maliyetlerinin düşürülmesi
- Yetiştirme kapasitesinin kat kat artırılması
- Toprağın tamamen ortadan kaldırılması ve buna bağlı olarak topraktan gelen zararlılardan büyük ölçüde kurtulunması
- Diğer sistemlerle karşılaştırıldığında, hidroponik seraların inşa maliyetinin üçte birine kadar düşürülmesi ve üretim kapasitesinin iki katına çıkarılması